Stagione
Episodio
- Episodio 1: Venezia: Miglior ristorante sui canali di Venezia
- Episodio 2: Valle d'Aosta: Miglior ristorante in alta quota della Valle d'Aosta
- Episodio 3: Roma: Miglior home restaurant di Roma
- Episodio 4: Riviera del Conero: Miglior ristorante vista mare della riviera del Conero
- Episodio 5: Arezzo: Miglior ristorante di cucina medioevale di Arezzo
- Episodio 6: Val Badia: Miglior ristorante di cucina ladina della Val Badia
- Episodio 7: Milano: Miglior brunch di Milano
- Episodio 8: Carnia: Miglior ristorante di cucina carnica del Friuli Venezia Giulia
- Episodio 9: Cilento: Miglior ristorante con azienda agricola del Cilento
- Episodio 10: Lunigiana: Miglior ristorante in un borgo della Lunigiana
- Episodio 11: Milano: Miglior ristorante con delivery di Milano
- Episodio 12: Ciociaria: Miglior ristorante per bikers della Ciociaria
- Episodio 13: Val di Chiana e Val d'Orcia: Miglior ristorante con vigneto della Val d'Orcia e della Val di Chiana
- Episodio 14: Riviera romagnola: Miglior ristorante gourmet di uno stabilimento balneare della Riviera romagnola
Alessandro Borghese - 4 Ristoranti Edizione 6 Lunigiana: Miglior ristorante in un borgo della Lunigiana
Il programma vede sfidarsi quattro ristoratori, i cui locali hanno una caratteristica in comune (come ad esempio il tipo di cucina o la location), che giudicano a vicenda le loro attività, nelle vesti di avventori, in concomitanza con lo chef Alessandro Borghese. I parametri di valutazione sono quattro: location, servizio, menu e conto.
