Cauchemar en cuisine avec Philippe Etchebest Épisodes spéciaux Que sont-ils devenus ? Partie 16 - Écuisses, Dunkerque
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Produits frais, recettes novatrices, cuisine conceptuelle, Philippe Etchebest met son talent et sa franchise au service de restaurateurs en difficulté... mais encore faut-il que ces derniers se remettent en question et acceptent ses critiques aiguisées.