Né à Marseille, formé à l’Ecole Serge Martin, Pierre Mifsud a travaillé avec plusieurs compagnies en France, puis en Suisse.
Comédien et metteur en scène, il a participé notamment aux spectacles de la compagnie l’Alakran. Il a travaillé sous la direction de Jean-Michel Ribes, Oscar Gomez Mata, François Gremaud. Il a mis en scène Le portrait de Madame Mélo au Théâtre de Vidy, Infuser une âme de Claude-Inga Barbey, avec qui il collabore régulièrement.