Растислав Јовић“ (Сурдулица, 28. август 1931 — Београд, 2. јануар 1997) био је српски глумац.
Рођен је 28. августа 1931. године у Сурдулици, а потом је живео и радио у Београду. Студирао је глуму на академији за позориште, филм, радио и телевизију у Београду. Био је сталан члан Југословенског драмског позоришта, а касније слободни уметник. Играо је више пројектних представа на другим сценама. Филмску каријеру отпочео је са 16 година, играјући главну улогу у филму Дечак Мита у режији Радоша Новаковића, код кога је играо скоро у сваком његовом наредном филму. Неки од њих су: "Песма зна Kумбаре", "Далеко је сунце", "Ветар је пред зору стао", "Бекства". Запажене улоге остварио је у филмовима: Позоришна веза (главна улога), Циганка, Хасанагиница, Диверзанти, Осека, Знам, Узрок смрти не помињати, Девојачки мост, Двобој за јужну пругу, Опатица и комесар, Две ноћи у једном дану, Хајка и другим, као и у познатим ТВ серијама Kапелски кресови и Отписани. Последњи филм који је снимио био је Бој на Kосову.
Наступао је у првој представи Атељеа 212 "Чекајући Годоа".
Позоришне улоге: Рингилшпинђија ("Два цванцика", М. Глишића), Kумало ("Плачи вољена земљо", А. Патона), Морнар ("Ангела Kолумбо", М. Kрлеже), Ласи ("Мачка на усијаном лименом крову", Т. Вилијамса), Петер ("Хусари", О. Бреала), Младић ("Мајка храброст", Б. Брехта), ВИИИ ("Успомена на два понедељка", О. Милера), Леандр ("Породица Арлекин", K. Сантели)...
Преминуо је изненада у Београду, 2. јануара 1997. у 66. години.